Il Cuore Eoliano
La chiave di volta
Il Cuore Eoliano è un simbolo distintivo che accompagna sempre i nostri prodotti, legato in modo profondo alle Isole Eolie. In origine, Il Cuore Eoliano nasce come chiave di volta tradizionalmente apposta nei forni a legna. Nel costruire le fornaci tramite tecniche tramandate nei millenni, le pietre del territorio accuratamente disposte a spirale creavano una cupola al cui vertice era inserito il cuneo a forma di cuore, che le dava stabilità. Una copia del cuore era poi murata all’ingresso del forno, come porta fortuna, a simboleggiare sia provvidenza che generosità. Il forno era infatti luogo di riunione per più famiglie che ne condividevano l’uso.
Vi si produceva il pane per la famiglia, ma anche nutrimento per i poveri e i bisognosi. Il Cuore Eoliano lo si rinviene poi come elemento decorativo delle antiche serrature, dei cornicioni in malta delle antiche case eoliane ed in altri decori architettonici.
Il cuore, un semplice segno conosciuto da pochi e rimasto ignoto per anni, acquisisce nuova vita nel 2012 attraverso le opere e le creazioni de “La Casa Eoliana”, dove, grazie al lavoro di ricerca e narrazione di Francesca Parisi (founder e titolare de “La Casa Eoliana”), che ha coniato il nome “Il Cuore Eoliano”, è diventato un vero e proprio simbolo riconoscibile, evocativo del territorio, conosciuto a livello internazionale